Jídelní lístek
restaurace U Lucerny

K PIVU A VÍNU, PŘEDKRMY

100 g Jemná paštika s restovanými kachními játry, glazované brusinky, opečené toasty 88 Kč
100 g

Škvarková pomazánka z našich domácích škvarků s chlebem a červenou cibulkou

67 Kč
100 g

Domácí nakládaný utopenec domácí chléb

64 Kč
150 g

Nakládaný hermelín s cibulí, česnekem, tymiánem a feferonkou, domácí chléb

76 Kč
350 g

Čerstvé bramboráčky s kysaným zelím a pečenou anglickou slaninou

88 Kč
150 g

Grilovaný hermelín podávaný na ledovém salátu s bazalkovám pestem a brusinkovou omáčkou, domácí chléb

94 Kč
150 g

Tatarský biftek z čerstvého hovězího, s česnekem, kapary a topinkami 6 ks

184 Kč
400 g

Košík čerstvých bramborových farmářských hranolků s pepřovou majonézou a domácí tatarkou

85 Kč

PRO VÍCE OSOB

600/ 1200 g

Kuřecí a vepřové mini řízečky, smažené sýrové kuličky s papričkami jalapeňos, smažené bramboráčky, smažené sýry a hermelíny, vše podávané na desce s ledovým salátem, nakládanou zeleninou, domácí tatarkou a pepřovou majonézou, pečivo, pro cca 4/ 8 osob

365/ 585 Kč
800 g

Pečená masitá vepřová žebra SPARE RIBS v BBQ marinádě na desce s nakládanou zeleninou a domácím cibulovo-kmínovým chlebem pro 2 osoby

285 Kč
300 g

Košík našich bramborových chipsů s pepřovou majonézou a domácí tatarkou

89 Kč
800 g

Pečené vepřové koleno Lucerna na desce s nakládanou zeleninou, čerstvým křenem, hořčicí a domácím cibulovo-kmínovým chlebem pro 1-2 osoby

210 Kč

POLÉVKY

350 ml

Silný hovězí vývar s naším játrovým knedlíčkem, restovanou kořenovou zeleninou a domácími širokými nudlemi 

49 Kč
350 ml

Dle denní nabídky

45 Kč 

TRADIČNÍ JÍDLA

150 g

Svíčková hovězí pečeně, karlovarské knedlíky,glazované brusinky

189 Kč
150 g

Náš domácí guláš z divokého kance s červenou cibulí a feferonkou, domácí bramboráčky

174 Kč
250 g

Dozlatova vypečená konfitovaná kachna s karamelizovaným červeným zelím s jablky, bramborové knedlíky

189 Kč
150 g

Smažený sýr s bramborovými hranolkami a domácí tatarkou

132 Kč
200 g

Smažený kuřecí řízek, salát Coleslaw

121 Kč

NAŠE SPECIALITY

200 g

Kuřecí steak na grilu s máslovo-bylinkovou omáčkou a opečenými bramborovými knedlíky

182 Kč
200 g

Kuřecí Club Sandwich s bramborovými chipsy a pikantní pepřovou majonézou

176 Kč
200 g

Vepřová panenka na grilu v úpravě sous vide, na ragů z lesních hřibů, čerstvé farmářské hranolky

192 Kč
300 g

Steak z vepřové krkovice na desce s křenem, hořčicí, restovanými žampiony a cibulí, domácí cibulovo-kmínový chléb

178 Kč
200 g

Hovězí Rumpsteak v úpravě sous vide se smetanovou omáčkou z nakládaného zeleného pepře

187 Kč
200 g

Burger Lucerna z vyzrálého hovězího masa, cibulové chutney, anglická slanina, sýr Cheddar,sázené vejce, nakládaná okurka, římský salát, pikantní pepřová majonéza, podávaný se smaženými bramborovými hranolkami a domácí tatarkou, Coleslaw

218 Kč
200 g

Burger s filovaným kuřecím steakem, pikantní pepřová majonéza, listový salát, rajče, sýr Cheddar, opečená slanina, podávaný se smaženými bramborovými hranolkami a domácí tatarkou, Coleslaw

194 Kč
300 g

Americký Hot dog, grilovaná klobáska v opečené bagetě s červenou cibulkou, nakládanou okurkou, ledovým salátem a anglickou slaninou, zapečená se sýrem Cheddar, BBQ omáčkou a hořčicí

178 Kč

SALÁTY, TĚSTOVINY

450 g

Velký sedlácký salát, restované žampiony, anglická slanina, opečené brambory se sázeným vejcem na trhaných listových salátech/

158 Kč
350 g

Tagliatelle s bylinkovým pestem, grilovanými cherry rajčaty a hoblinkami parmazánu

139 Kč
350 g

Caesar salát s česnekovými krutony a hoblinkami parmazánu

153 Kč
150 g

Salát Coleslaw

30 Kč

DEZERTY

100 g 

Marlenka

55 Kč
1 ks 

Míchaná zmrzlina (dle denní nabídky) se šlehačkou a čokoládou

59 Kč 
2 ks 

Palačinky s vanilkovou zmrzlinou, karamelem a čerstvou mátou

68 Kč 
1 ks 

Teplý domácí štrůdl s jablky, skořicí, vlašskými ořechy, rozinkami, šlehačkou a čerstvou mátou

69 Kč 
 

Dle denní nabídky

 

PŘÍLOHY

250 g Čerstvé farmářské bramborové hranolky 40 Kč
200 g Karlovarské knedlíky 35 Kč
200 g Bramborové knedlíky 30 Kč
200 g Smažené bramborové hranolky 35 Kč
250 g Sezónní grilovaná zelenina 69 Kč
50 g Domácí tatarská omáčka 20 Kč
50 g Pikantní pepřová majonéza z nakládaného pepře 20 Kč
 150 g Nakládaná zelenina 20 Kč
2 ks Opečené toasty 15 Kč
 200 g Domácí cibulovo-kmínový chléb 30 Kč
 1 ks Košík pečiva 15 Kč



Hlavní skupiny alergenů jsou:  
1/ obiloviny obsahující lepek
2/ korýši a výrobky z nich
3/ vejce a výrobky z nich
4/ ryby a výrobky z nich
5/ jádra podzemnice olejné /arašídy/ a výrobky z nich
6/ sójové boby a výrobky z nich
7/ mléko a výrobky z něj
8/ skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9/ celer a výrobky z něj
10/ hořčice a výrobky z ní
11/ sezamová semena a výrobky z nich
12/ oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg
13/ vlčí bob a výrobky z něj
14/ měkkýši a výrobky z nich
 
Spravuje DIGISHOCK