Jídelní lístek
restaurace U Lucerny

PŘEDKRMY

100 g

Zvěřinová paštika s brusinkami, opečené tousty

88 Kč
100 g

Hovězí carpaccio s s bazalkovým pestem, opečené tousty

162 Kč

POLÉVKY

350 ml

Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky 

49 Kč
350 ml

Dle denní nabídky

45 Kč 

K PIVU A VÍNU

100 g

Škvarková pomazánka z našich domácích z našich domácích škvarků s chlebem a cibulí

67 Kč
100 g

Domácí nakládaný utopenec s pečenou paprikou, chléb

64 Kč
150 g

Nakládaný hermelín s cibulí a feferonkou, chléb

76 Kč
300 g

Bramborové chipsy s domácí tatarskou omáčkou a pikantní majonézou

79 Kč
150 g

Čerstvé bramboráčky s kysaným zelím a pečenou anglickou slaninou

74 Kč
150 g

Grilovaný hermelín podávaný na ledovém salátu s bazalkovám pestem, brusinková omáčka, chléb

86 Kč
150 g

Hovězí tatarský biftek s česnekem, kapary a topinkami

164 Kč
600/ 1200 g

Kuřecí a vepřové mini řízečky, smažené sýrové kuličky s papričkami jalapeňos, smažené bramboráčky, smažené sýry a hermelíny, vše podávané na desce s ledovým salátem, nakládanou zeleninou, domácí tatarskou omáčkou a pikantní majonézou, pečivo, pro cca 4/ 8 osob

365/ 585 Kč
600 g

Pečená masitá vepřová žebra SPARE RIBS v BBQ marinádě na desce s nakládanou zeleninou a domácím cibulovo-kmínovým chlebem, pro cca 2 osoby

285 Kč
50 g

Pražené mandle

89 Kč
90 g

Havlíkovy tyčinky s domácí česnekovou pomazánkou

69 Kč

TRADIČNÍ JÍDLA ČESKÉ KUCHYNĚ

200 g

Klasický španělský ptáček z hovězího masa v sous vide úpravě, dušená rýže

173Kč
150 g

Tradiční hospodský guláš se smaženou cibulkou a feferonkou, domácí bramboráčky

172 Kč
250 g

Konfitovaná kachna s kamamelizovaným červeným zelím, bramborové špalky

189 Kč
150 g

Smažený sýr s bramborovými hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

132 Kč
200 g

Smažený kuřecí řízek, salát Coleslaw

121 Kč

NAŠE SPECIALITY

200 g

Grilovaná kuřecí prsíčka s lesními hříbky, smetanou, petrželkou a opečeným bramborovým knedlíkem

182 Kč
800 g

Pečené vepřové koleno Lucerna na desce s nakládanou zeleninou, křenem, hořčicí a domácím cibulovým chlebem

186 Kč
300 g

Grilovaná vepřová krkovice s cibulovo-slaninovým ragú, silná maslová redukce

169 Kč
200 g

Burger Lucerna z vyzrálého hovězího masa, cibulové chutney, anglická slanina, Cheddar, nakládaná okurka, římský salát, pikantní majonéza, podávaný se smaženými bramborovými hranolkami a domácí tatarskou omáčkou, Coleslaw

202 Kč
200 g

Burger s kuřecím steakem, pikantní pepřová majonéza, listový salát, rajče, sýr Cheddar, opečená slanina, podávaný se smaženými bramborovými hranolkami a domácí tatarskou omáčkou, Coleslaw

194 Kč
200 g

Hovězí Rumpsteak v úpravě sous vide se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře

187 Kč
200 g

Kuřecí Club Sandwich s bramborovými chipsy a pikantní majonézou

169 Kč

SÁLATY, TĚSTOVINY

350 g

Boloňské tagliatelle s čerstvou bazalkou a hoblinkami parmezánu /hovězí maso, rajčata, mrkev, řapíkatý celer, bílé víno/

142 Kč
350 g

Tagliatelle s bylinkovým pestem, piniovými oříšky a parmazánem

137 Kč
350 g

Caesar salát s česnekovými krutony a parmazánem

129 Kč
100 g

Kuřecí steak k Caesar salátu

49 Kč
150 g

Salát Coleslaw

30 Kč
350 g

Sýrové kuličky jalapeňos na trhaných listových salátech, medovo-hořčicový dresing, opečené tousty

137 Kč

DEZERTY

100 g 

Marlenka

55 Kč
3 kopečky 

Míchaná zmrzlina (dle denní nabídky) se šlehačkou a čokoládou

59 Kč 
2 ks 

Palačinky s vanilkovou zmrzlinou, karamelem a čerstvou mátou

68 Kč 
2 ks 

Palačinky s jahodovou marmeládou, šlehačkou a čokoládou

63 Kč 
 

Dle týdenní nabídky

 

PŘÍLOHY

250 g Vařené brambory s máslem a petrželkou 30 Kč
200 g Steakové brambory 35 Kč
200 g Bramborové knedlíky 30 Kč
200 g Smažené bramborové hranolky 35 Kč
250 g Sezónní grilovaná zelenina 69 Kč
50 g Domácí tatarská omáčka 20 Kč
50 g Pikantní majonéza 20 Kč
 150 g Nakládaná zelenina 20 Kč
2 ks Opečené tousty 15 Kč
 200 g Domácí cibulovo-kmínový chléb 30 Kč
 1 ks Košík pečiva 15 Kč



Hlavní skupiny alergenů jsou:  
1/ obiloviny obsahující lepek
2/ korýši a výrobky z nich
3/ vejce a výrobky z nich
4/ ryby a výrobky z nich
5/ jádra podzemnice olejné /arašídy/ a výrobky z nich
6/ sójové boby a výrobky z nich
7/ mléko a výrobky z něj
8/ skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9/ celer a výrobky z něj
10/ hořčice a výrobky z ní
11/ sezamová semena a výrobky z nich
12/ oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg
13/ vlčí bob a výrobky z něj
14/ měkkýši a výrobky z nich
 
Spravuje DIGISHOCK